夕飯、要るのか？要らぬのか？

こんばんは。

今日は珍しくやる気を起こし、

レシピを見ながら新しい料理を作った。

『リンダールーラーデン』

ドイツ🇩🇪のお料理ですって。

一回じゃ覚えられない料理名だし、

こうしてスマホに打ち込むのさえ、何度も間違えたわ💦

牛肉の肩ロースに粒マスタードを塗って、

ピクルス、玉ねぎ、ベーコン、パセリのみじん切りを巻き込んで、クリームソースで煮込む。

う〜ん、なかなかの出来映え(^^)v

これはうまそうじゃ。と、自画自賛。

今夜、ダーリンは夕飯要らぬとのこと。

息子たちはいったい、どうなんだ？！

帰って来たら、美味しいご飯を食べさせてあげよう❣️と思っている、親の心 子 知らず。。。

毎日、『要るのか？要らぬのか？』とこちらから聞かないと、連絡入れやしない😤

で、今日も今日とて、こちらから一斉LINEを送信。

帰って来たのがこちら⬇︎

ばーろー、ばーろー、ば〜ろ〜（バカやろう）

(´༎ຶོρ༎ຶོ`)  グレてやる。。。。

そして寂しく、おひとりさまセッティングしたのがこちら⬇︎

自分だけの為になら、なにも手の込んだ事をする必要もなし。

マッシュポテトを添えるのもやめ。

サラダも作らず。

そうとなったら、

ワインだ、ワインだ！🍷

ひとりの晩餐だ〜〜＼(^ω^)／

🍷フランス産🇫🇷 自然派赤ワイン『patapon』

上の写真では、うまく色が出ていないけれど、

実際は、それはそれは美しい軽やかなルビー色のライトボディ。

スッキリとして、スパイシーな香りがとても好き！

“ダシのような旨味”とよく表現されているが、

わたしにはその表現の仕方はよくわからない(ｰｰ;)

お気に入りのワインで、毎年楽しみにしているもの❤️

今年飲める2017年ものも、とても良い出来だそう。本当に美味しい！（2016より、少し軽やかな感じか。）

是非お試しあれ。

パタポン ルージュ 2017 750ml赤 自然派ワイン ドメーヌ・ル・ブリゾー

素敵なお夕食を🤗